Lokale producent
Ferme de Rabanisse
De Ferme des Rabanisse is het resultaat van een samenwerking ontstaan in 2015, tussen de restaurants TERO en de landbouwer Jean-Charles de Marneffe.
De boerderij omvat 140 hectare permanente graslanden en een runderveestapel. Vandaag beheren Jean-Charles, Igor en Pedro de gehele boerderij, namelijk de Salers fokkerij, de groente productie, de Duroc varkens, de Ardense schapen en de legkippen.
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